十月 29th, 2012

活吃章鱼

歆源210, by Klaith.

这是我允诺 @yuanbin39老土房写的一篇评论,生活琐事,无聊之作,不妨跳过。

身为临床医师,自诩各种重口味司空见惯,早已千帆过尽。然而,当老土房的活吃章鱼摆上餐桌的时候,仍觉心头一寒。

泛着青芒的章鱼,掩身于点点海苔之下,虽然被无情地绞碎,盛了满满一碟,却令人怀疑其生命属性。长短不一、粗细不均的触须,继续以不可思议的角度奋力扭转,探究拓扑学的各种可能性。圆鼓鼓的脑袋滑腻得可以反射屋内的灯光,仿佛示威般,有节律地膨缩着。我与同行面面相觑,不知如何下箸。

踌躇许久,伸筷去夹一段触须,哪料吸盘紧紧攀住盘壁。稍微用力扯下,那景象又好像筷上缠着条鲜活的蠕虫。急忙遵照服务员的指导,扔进面前的香油碟,看着触须在碟中扭扭捏捏,竟自己周全地裹上一层蘸料,倒也省事。颤巍巍放入口中,触须立即俯牢上颚粘膜,一口咬下,口感弹牙爽快,汁水伴着香油溢出,丝毫不觉腥味。

你来我往近一个小时,将触须扫荡一空。却发现章鱼的脑袋依旧活力充沛,时不时地鼓动一番。与同行迅速交换意见,决定以身尝试。滚滚香油,塞入口中,才发现质地坚韧,牙齿使劲还撕不开口子。于是换了几个部位,同样无功而返。而囊中的墨汁被挤了出来,同行拿筷子蘸了点尝尝,宣称有芝麻糊的味道……最后,请服务员用剪子剖开脑袋,才终于完成了这道菜的最后一环。

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回复自“活吃章鱼”

  1. 这个事情从你们医学的角度看是不是不利于健康啊,生食图新鲜?

  2. 额,看了就觉得恐怖、恶心呀,真心吃不下生的东西~

  3. To 勺子:
    严格意义上来说,生食对于人体健康并无实质性影响。生食的问题在于,存活的细菌、寄生虫可能对人体产生影响。

    To wikatong:
    嗯,这个也正常。我和同行者也很后悔的,只是钱已经出了,总得给自己一个答案。

  1. 没有任何引用。

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